Pour notre première participation au Concours international de Lyon, nous sommes heureux d’avoir reçu une médaille d’argent qui récompense notre bière Bougnat Blonde Terroir 5°2, la seule bière française à obtenir une médaille dans la catégorie Basse Fermentation Lager.
Le Concours International de Lyon 2023 a eu lieu les 24-25 mars derniers et récompense une soixantaine de catégories, comme par exemple : Haute Fermentation Ale, Brune & Noire Ale, Ambrée & Rousse Ale, Stout/porter, Froment, Bière Aromatisée, Bière Spéciale… La Bougnat Blonde Terroir 5°2 est donc la seule bière française à obtenir une médaille d’argent dans la catégorie Basse Fermentation Lager. Il s’agit d’une belle distinction dans un concours qui impose des règles strictes de dégustation et de notation. De très nombreux critères sont pris en compte par les jurés qui décident du palmarès final.
Cette Médaille d’argent au Concours international de Lyon est aussi une motivation supplémentaire pour nos brasseurs qui vont continuer à élaborer des bières artisanales 100 % auvergnates toujours plus délicieuses !
